Alakouluaikojen risottopainajaisista lähtien olen väistellyt risottoa aina näihin päiviin saakka. Työreissulla Turussa tartuin kuitenkin härkää sarvista, ja italialaisessa ravintolassa maistoin millaista sen oikeasti kuuluu olla ja miltä sen pitäisi maistua. No onhan se hyvää kun sen taiten ja hyvistä tarpeista tekee. Suosittelen muidenkin epäilijöiden edes kokeilemaan!
Tag: hirvenfilee
Kantarellirisotto ja hirven file yrttivoilla
https://www.kettunet.com/kantarellirisotto-ja-hirven-file-yrttivoilla/
Hirven file valkosipulikermaperunoilla ja konjakkikastike
https://www.kettunet.com/hirven_file_valkosipuliperunoilla/
Tällä kertaa hirven fileen seuraksi tuli konjakkikastiketta, valkosipuliset kermaperunat sekä uunitomaatteja.
- 1
- 2
Viimeisimmät kommentit