Category: Riistaruoat

Hirviburger

  • 27.11.2013

https://www.kettunet.com/hirviburger/

Sain syksyn ensimmäiset hirven lihat ja pitihän se heti tehdä jotain riistaherkkua. Ja tämä burgeri sai heti todellisen suosion perheessämme!

Jatka lukemista

Hirven file valkosipulikermaperunoilla ja konjakkikastike

  • 27.11.2013

https://www.kettunet.com/hirven_file_valkosipuliperunoilla/

Tällä kertaa hirven fileen seuraksi tuli konjakkikastiketta, valkosipuliset kermaperunat sekä uunitomaatteja.

Jatka lukemista

Hirvibruschetta jääpaistista ja tyrnikakkua

  • 26.11.2013

https://www.kettunet.com/hirvibruschetta-jaapaistista-ja-tyrnikakkua/

Hirvibruschetta eli paahdettu leipä hirven paistilla. Päällä myös fenkolia, omenasilppua, karpalovinegrettiä, salaattia ja persiljaa. Päälle herkullista tyrnikakkua.

Jatka lukemista

Peuranlihakeitto

  • 27.1.2013

https://www.kettunet.com/peuranlihakeitto/

Peuranniskakeitto…voiko olla parempaa!

Jatka lukemista

Peuraa taikinakuoressa

  • 27.1.2013

https://www.kettunet.com/peuraa-taikinakuoressa/

      Peuran jauhelihaa taikinakuoressa ja keitetyt kasvikset.

Jatka lukemista

Load more