Varmasti paras hernekeitto tulee itse alusta asti tehden. Silti meistä moni turvautuu valmiiksi purkitettuihin soppiin. Laitoin makutestin voittajan haastajaksi testistä puuttuneen Kivikylän sopan.
Category: Kokkailu
Vertailussa palvirokat
Aika peevelin hyvä kanaruoka!
Tähän kuvassa vähän epämääräiseltä näyttävään kanaruokaan hurmioitui koko meidän perhe niin paljon, että päätin julkaista sen täällä. Tässä kun käytettiin nyt parasta aikaa saatavaa uutta perunaa. Kyllä uuden perunan kanssa käy siis muukin kuin silli…
Erämiehen nopea riistasoppa
Piti tehdä ”pikaruokaa”, eli pojan harkkojen vuoksi piti ruoan valmistua nopeasti. Ja vielä kun itselläni teki vain jostain syystä mieli keittoa, niin valmistui extempore tällainen erämiehen nopea riistasoppa.
Hirvimiespihvi eli merimiespihvi hirvestä
Iltapäivällä oli vähän menoja, ja halusin että ruoka olisi kokonaisuudessaan valmis menojen jälkeen. Mieleen välähti uunissa haudutettu merimiespihvi hirven lihalla. Uunissa hautuva ruoka olisi mukavasti valmista kotiin tultaessa. Kouraan sattuneessa Kolmosen kirjasta löytyi vielä sopivasti ohjekin, ei muuta kun tuumasta toimeen.
Hirvipata
Tämä lihapata valmistui hirven palapaistista leivinuunissa yön yli hauduttaen. Uunissa paahdettujen kasvisten ja aidon lihaliemen kanssa padasta tuli taivaallisen hyvää!
Viimeisimmät kommentit