Eniten kommentoidut kirjoitukset

  1. Riistakamerat: Burrel S12 HD + SMS vs. Uovision SMS 12 MP — 53 kommenttia
  2. Uovision UM785-HD 3G — 21 kommenttia
  3. Kauriin/ kyyhkyn ruokinta-automaatti — 21 kommenttia
  4. Riistakameroiden liittymistä — 10 kommenttia
  5. Loue – tee itse erinomainen erämajoite — 9 kommenttia

Author's posts

Himalayan hirveä

https://www.kettunet.com/himalayan-hirvea/

Hirvipyörykät garam masala kastikkeessa, riisiä, naan-leipää, jugurttiraitaa ja salaattia. Tähän ateriaan tuli idea kun kävimme kaverin kanssa syömässä nepalilaisessa ravintolassa. Tilaamamme ateria oli tätä vastaava, mutta lihana oli vain lammasta kokonaisina lihapaloina. Ruoka tuossa ravintolassaoli huikean hyvää. Naan-leipä oli mahtavan herkullista jugurttikastikkeineen ja kastike oli lempeän tulista ja aivan taivaallisen makuista. En aivan päässyt leivän ja …

Jatka lukemista

Loue – tee itse erinomainen erämajoite

https://www.kettunet.com/loue-tee-itse/

Loue on avoin, puolikodan muotoinen retkimajoite. Avoimen majoiteen edessä voidaan pitää tulta, ja tulen lämpö pitää luoteen sisäosan lämpimänä. Avoimessa majoitteessa voi myös tarkkailla koko ajan ympäristöä, toisin kuin umpinaisessa telttamajoitteessa. Louteen etuna on myös sen keveys, ja se on hyvin nopeasti pystytettävissä. Ensimmäinen käyttämässämme louemallissa oli perinteisen louteen mukaisesti suorat kattoliepeet maahan asti. Tällaisen …

Jatka lukemista

Hirven file kaskijuureksilla ja punaviinikastikkeella, maa-artisokkakeitto ja tyrnipannacotta

https://www.kettunet.com/hirven-file-kaskijuureksilla/

Maanläheinen ja huumaavan hieno maa-artisokan maku sopii mitä parhaiten riista-aterian alkuruoaksi. Vaikka maa-artisokka onkin muodoltaan kuhmurainen ja hieman hankala kuorittava, niin se sujuu hyvin kun hommaan asennoituu oikein. Hommaan kannattaa varata jakkara ja lasillinen viiniä, niin homma sujuu silloin hienosti. Itse ostin kilon verran maa-artisokkaa jonka kypsensin lohkottuina paloina kasvisliemessä. Maa-artisokkien kypsyttyä vähensin hieman lientä …

Jatka lukemista

Yleisin metsästysrikos/-rikkomus – emän ampuminen vasalta

https://www.kettunet.com/yleisin-metsastysrikos/

Hirvijahtiin ampujina osallistuvista varmasti jokainen toivoo, ettei kohdalle satu otsikon mukaista tilannetta. Yle uutisoi 26.102015 uutisessaaan Itä-Suomessa tapahtuneista metsästysrikoksista. MTV:n 05.12.2013 julkaiseman artikkelin mukaan tapauksia on sattunut Lapin, Oulun ja Itä-Suomen lääneissä vuosina 2007-2012 129 kpl. Kyseisenä ajanjaksona emän ampumisia oli Lapin läänissä 8 tapausta kun kaikkiaan metsästysrikoksia oli 69. Vastaavat luvut Oulun läänissä 37/135 ja …

Jatka lukemista

Paistettu lohi, paistettu pitkä riisi kasviksilla ja kermaviilikastike

https://www.kettunet.com/paistettu-lohi-paistettu-pitka-riisi-kasviksilla-ja-kermaviilikastike/

Tuliko keitetyä pitkää riisiä ylimääräistä? Eipä haittaa, sillä tällä erittäin yksinkertaisella ohjeella käytät edellisen päivän riisin herkullisesti!

Jatka lukemista

Load more