tammikuu 2014 archive

Rapeaksi paistettu lohifile ja lämmin perunasalaatti

  • 29.1.2014

https://www.kettunet.com/paistettu-lohifile/

Tätä on tullut tehtyä aiemminkin ja se on takuuvarma herkku! Hieman muokattu versio Gordon Ramsayn ”crispy salmon”-reseptistä.

Jatka lukemista

Tortillasnacksit

  • 26.1.2014

https://www.kettunet.com/tortillasnacksit/

Illan istujaisiin ja huurteisen kylkeen sopii erittäin hyvin herkulliset tortillarullat palvilihasta ja graavi-/ kylmäsavulohesta.

Jatka lukemista

Hirvikäristys nro 2

  • 20.1.2014

https://www.kettunet.com/hirvikaristys-nro-2/

Pakkassunnuntain ratoksi tuli kokkailtua hieman perinteisestä reseptistä poikkeavaa hirvikäristystä. Vaikka käristysreseptejä on yhtä paljon kuin kokkejakin, niin hämmennetään silti tätä kirjoa vähän ja lisätään mausteeksi sekaan vielä yksi. Kun vanhempi ruoastaan tarkka oleva poikani söi tätä kolme lautasellista, niin silloin sen on pakko olla hyvää!

Jatka lukemista